Fruta del Noni

El noni es el nombre como se le conoce a la fruta Morinda citrifolia. La fruta madura es de aproximadamente el mismo tamaño que una papa, y tiene un color amarillo que se transforma en blanco al madurar. Tiene un sabor amargo, no huele muy bien, mas sin embargo es utilizado generalmente como Suplemento Dietetico alimenticio por sus bondades nutricionales.

La fruta del Noni posee gran variedad de compuestos activos, dentro de los que tenemos alcaloides (proxeronina), enzimas (proxeroninasa, bromelaina), antraquinonas (damnacanthal, nordamnacanthal, alizarina morindadiol, morindina, morindona), fitoesteroles (beta-sitosterol), piranósidos, cumarinas (escopoletina), terpenos, polisacáricos, glucósidos, ácidos orgánicos, aminoácidos, vitaminas y minerales.
El Noni ha sido usado tradicionalmente por generaciones, las cuales le han atribuido propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, analgésicas, inmunoestimulantes, antialérgicas, antitumorales. 

A la fruta del Noni se le atribuyen muchos beneficios para la salud que pueden ser atribuidos a la sinergia de sus componentes.

 

Aplicaciones y usos:
La fruta de Noni es famosa por sus características beneficiosas para la salud.

El Noni es un estabilizador del pH, neutraliza la acidez, lo que hace posible la estabilidad de la función del pancreas, hígado, riñones, vejiga, sistema reproductor femenino, etc. Por lo tanto puede ayudar a mejorar condiciones como la diabetes o hipoglucemia, colesterol calambres menstruales, presión sanguinea alta o baja, gota, artritis, etc.

En análisis bromatológicos del Noni se ha detectado que es rico en elementos importantes para la alimentación humana: 

· Fibra
· Proteínas
· Hierro
· Vitamina C
· Calcio
· Zinc

 

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